Νέες συστάσεις έχει εκδόσει ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας, οι οποίες στηρίζονται σε συστηματικές ανασκοπήσεις, σχετικά με τη χρήση γλυκαντικών ουσιών. Οι συστάσεις δηλώνουν οτι η χρήση γλυκαντικών ουσιών δεν παρέχει μακροπρόθεσμα οφέλη στη μείωση του σωματικού βάρους σε ενήλικες και παιδιά. Μάλιστα υπάρχει ο κίνδυνος εμφάνισης ανεπιθύμητων επιπτώσεων, όπως αυξημένος κίνδυνος εμφάνισης καρδιαγγειακών νοσημάτων. Οι ειδικοί προτείνουν την εύρεση εναλλακτικών λύσεων αντί της συστηματικής χρήσης γλυκαντικών ουσιών όπως τα φρούτα ή τα μη σακχαρούχα τρόφιμα και ποτά. Θα πρέπει να τονιστεί οτι οι συστάσεις αφορούν όλο τον υγιή πληθυσμό εκτός απο τα άτομα τα οποία ήδη πάσχουν απο σακχαρώδη διαβήτη. Διαβάστε περισσότερα στο https://www.who.int/news/item/15-05-2023-who-advises-not-to-use-non-sugar-sweeteners-for-weight-control-in-newly-released-guideline
Συστάσεις απο τον ΠΟΥ για τη χρήση γλυκαντικών
